2021级休闲服务与管理专业人才培养方案

牛牛影视av

2021级休闲服务与管理专业人才培养方案

（专业代码：540113）

（类别：普高）

旅游学院

二〇二一年六月

编制说明

本专业人才培养方案适于三年全日制高职专业，由休闲服务与管理专业与深圳观澜湖高尔夫球会、青岛国际高尔夫俱乐部、黄岛区会展办公室等共同制订。2021年6 月 11日学院教学指导委员会组织专家进行了评审，提出了评审及修改意见，根据专家评审意见进行了修改，形成此稿。

主要编制人：

单位	姓名	职务/ 职称
牛牛影视av	李章鹏	主任 /讲师
牛牛影视av	张慧敏	教师 /副教授
深圳观澜湖高尔夫球会	徐丹	人力资源部经理
黄岛区会展办公室	李敏	科长
青岛国际高尔夫俱乐部	岳静梅	人力总监
青岛皓翔高尔夫俱乐部	成晓	总董事长
山东智海王潮会议展览有限公司	何永亮	总经理

审核人：

审核人	职务	姓名（签名）
旅游学院	院长
教务处
学院	分管教学工作院长

休闲服务与管理专业建设委员会

主任：

李成牛牛影视av旅游学院院长

副主任：

王媛媛牛牛影视av旅游学院副院长

秘书长：

李章鹏牛牛影视av旅游学院休闲专业主任

成员：

徐丹深圳观澜湖高尔夫球会人力资源部经理

李敏黄岛区会展办公室科长

岳静梅青岛国际高尔夫俱乐部人力总监

目录

一、职业面向..................................................................................... 1

二、培养目标..................................................................................... 1

三、人才培养规格及知识、能力、素质目标.................................... 1

四、课程设置及教学活动安排........................................................... 2

五、毕业条件................................................................................... 11

2021 级休闲服务与管理专业人才培养方案

【专业名称】休闲服务与管理

【专业代码】540113

【学制】全日制，三年

【招生方式】夏季高考、单独招生

【生源类别】夏季高考考生、单招考生

一、职业面向

对应行业（代码）

主要职业类别（代码）

主要岗位群或技术领域

职业资格证书和职业技能等级证书

商务服务业（72）

健身和娱乐场所服务人员（4－13－04）

体育专业人员

（2－09－07）

休闲服务与管理岗位群：高尔夫俱乐部、休闲会所、休闲健康特色小镇、休闲文化策划公司、大型休闲旅游综合体、休闲康养度假区、水上运动俱乐部等休闲企业中基层管理岗位。

体育休闲服务师职业资格证书（中级）或高尔夫裁判职业资格证书（初级）

二、培养目标

本专业培养理想信念坚定、德技并修、全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、较强的就业创业能力，具有支撑终身发展、适应时代要求的关键能力，掌握本专业的基本知识和主要技术技能，面向高尔夫俱乐部、休闲文化策划公司、会展公司、大型休闲旅游综合体中基层管理岗位的高素质技术技能人才。

三、人才培养规格及知识、能力、素质目标

（一）人才培养规格

要求学生政治立场坚定，具备良好的职业素养、工匠精神及创新创业精神，熟练掌握高尔夫俱乐部等休闲行业一线业务技能，并具备一定的团队管理能力。

（二）素质、知识、能力

1．素质

（1）坚定拥护中国共产党领导，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。

（2）崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履行道德准则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识。

（3）具有从事高尔夫等休闲行业所必备的良好的职业道德和职业意识，敬业乐业。

（4）为人谦恭，待人真诚，有良好的礼仪修养，善用礼仪技巧与人沟通。

（5）具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和一两项运动技能，养成良好的健身与卫生习惯，良好的行为习惯。

（6）具有一定的审美和人文素养，能够形成一两项艺术特长或爱好。

2.知识

具备高尔夫等休闲行业相关业务知识。熟练掌握高尔夫球童服务、出发台业务、会籍营销、赛事组织与服务一线业务及休闲相关产品设计策划、休闲旅游产品开发等知识。

3．能力

（1）掌握高尔夫等休闲行业相关基本技能。熟练掌握高尔夫球会运作，会所等岗位操作技能，同时具备处理突发事件的能力。

（2）具有良好的语言表达和人际沟通能力，至少掌握一门外语的实际应用，具有较强的口语表达能力，能用外语处理常见的休闲相关业务。

（3）具备一般办公自动化操作技能，熟练掌握高尔夫业务操作系统及网络应用。

四、课程设置及教学活动安排

（一）职业能力分析或者岗位工作要求分析

经过对代表性休闲行业、企业的调研，我们总结出休闲服务与管理专业毕业生将来职业发展的一般规律，即在职业生涯初期，作为企业的一线服务人员必须具备较强的实际业务技能，应具备直接针对岗位需求和工作任务的业务具体能力。

在职业发展的上升期，初、中级管理人员是培养的主要目标，作为业务经理精通业务之外还必须熟悉项目运作，善于团队和部门管理。少数优秀的学生可以成为优秀的自营者（企业家），其必须具备领导企业的能力，通晓战略规划与危机管理。

将初、中级管理者作为人才培养的主要目标，围绕这一人才培养目标，休闲服务与管理专业组织专业教师与行业、企业专家共同完成了休闲服务与管理专业能力分析。能力体系基于学生从事职业的两个角色〔企业人员（不同层级）、学习者〕确定了休闲服务与管理专业直接针对岗位需求和工作任务的核心能力，其中核心能力确定为7项核心能力。

能力体系清晰描述了学生面对的职业角色、岗位、具体能力要求，对学生学习和教师教学的目标和内容给予了清晰的界定。

根据调研结果，组织校内外专家在系统分析的基础上制定了专业能力分析表。对专业能力逐一进行了解析；根据轴心设计的原则按学年能力层次逐渐提高的原则对每一学年的能力水平进行了详细的说明；并通过行为来规定教学行为通过目标来规定考核目标。

围绕专业的七项核心能力，休闲专业设置了四个教学项目，分别是“认知休闲行业项目”、“高尔夫服务与运作项目”、“休闲产品营销项目”、“高尔夫球会经营与管理项目”，以期在人才培养目标上实现由一般人才向卓越人才的发展。具体实现途径详见能力设计解析表与课程设置表。

（二）课程体系构建的基本思路

1.与2020年相比，核减高尔夫球童实务，新增高尔夫球会运营，高尔夫规则，增设休闲活动组织管理课程，增设休闲活动策划方向，该方向中将高尔夫方向的两门球技课程级高尔夫推杆技术和高尔夫姿势评价与校正两门课替换为公关活动、摄影与后期制作、会议服组织与服务、演讲与主持，创意文案、office技术6门课程。

2. 根据往届学生课程考核评价情况，可以看到专业基础课中一些理论课程，如高尔夫历史与文化，高尔夫社交与服务理论等课程相对较简单；专业核心课程中的项目课程，由于对学生的综合素质及能力的考察比较严格，也比较全面，同学们普遍感觉难；对于一些技术类课程入高尔夫挥杆技术、高尔夫运动技能、高尔夫推杆技术等课程，同学们由于受到身体素质，协调性等因素的影响，属于较难课程。

3.体现“课证融合”，围绕“1+X证书制度”，对接职业技能等级证书的课程构建情况休闲服务与管理专业要求学生应取得以下职业资格证书之一：体育休闲服务师职业资格证书（中级）或高尔夫裁判职业资格证书（初级）或休闲旅游行业相关职业资格证书。

对接这几类证书开设的课程有5门，分别是：休闲活动策划（2学时，1学分）、高尔夫球会运营（16学时，1学分）、高尔夫专业英语（36学时，2学分）、高尔夫运动技能（72学时，4学分）、高尔夫规则（36学时，2学分）

4.体现“课赛融通”，对接技能大赛赛项，构建大赛课程的情况

休闲服务与管理专业学生可参加的技能大赛主要有全国大学生高尔夫锦标赛及院级高尔夫技能比赛等。

对接技能大赛赛项开设的课程有6门，分别是：高尔夫赛事组织与管理（16学时，1学分）、高尔夫运动技能（72学时，4学分）、高尔夫姿势评价与校正（72学时，4学分）、高尔夫挥杆技术（72学时，4学分）、高尔夫推杆技巧（36学时，2学分）、高尔夫规则（36学时，2学分）

5.课程体系构建思路。

图1 能力表设计流程图

（1）依据专业人才培养目标及定位，开发了基于能力本位的全新课程体系。专业教学目标、教学内容、教学方法、学习方法以及评价标准均依据一整套“能力”来制定, 这些能力是从事职业所必需的。因此，基于能力本位的课程体系开发的基础是确定专业所需的一系列能力，即制定专业能力表，以能力表为基础进而开发专业的课程体系。专业能力表按照图1步骤设计。

（2）依据能力表，旅游管理专业群在课程体系中对能力的培养采用轴心设计为主（90%），线性设计为辅（10%）的设计方法。核心能力为每学年都会涉及到，而且每学年复杂性增加，最后达到最高层次。通过不同层次的重复（记忆）学习与体验获取能力。休闲服务与管理专业课程体系更适合轴心设计为主、线形设计为辅，原因在于其人才主要能力，如管理团队能力、沟通能力、营销能力等不可能在某一学期或某一年完成高层次的培养，需要反复训练才能掌握，而计算机等知识与技能和某些基础技能因为要求较低可在一个学期内完成相应能力的训练，对此类能力的培养采用线性设计。

表1：休闲服务与管理专业核心能力与项目及课程对应关系

序号	能力	对应项目	对应课程
1	对客服务能力	认知休闲行业项目、高尔夫服务与运作项目	市场调研方法与技巧、高尔夫历史与文化、高尔夫服务礼仪、高尔夫球童服务与管理、高尔夫赛事组织与管理、高尔夫运动技能、语言艺术训练
2	培训和引导客户的能力	认知休闲行业项目、高尔夫服务与运作项目
3	休闲产品的设计开发能力	休闲产品营销项目	市场调研方法与技巧、销售技巧、营销策略与方案制定、会计入门、语言艺术训练
4	财务管理能力
5	休闲产品营销能力
6	质量监控和改进能力	高尔夫球会经营与管理项目	管理学、高尔夫球会管理、高尔夫球会会所经营
7	团队（部门）管理能力	高尔夫球会经营与管理项目	管理学、高尔夫球会管理、高尔夫球会会所经营

表2：能力设计与解析表

1	能力：对客服务能力
	工具Tool			行为 Action			目标 In order to
	第1学年	知识	对产品和服务（高尔夫、游艇、休闲行业）的了解、礼仪	预定、制定时间表、提供服务（高尔夫球车驾驶、回答问题）			应对客户直接的/明确描述的需求
		技能	沟通、外语、计算机使用、驾驶技能；
		态度	友善、耐心、警觉、灵活、尊重、反应迅速的对客态度
	第2学年	知识	对产品和服务（高尔夫、游艇）的了解、礼仪、客户心理等知识；	应对投诉、提供服务（提出建议、提供饮品）、从客户的角度看待问题			针对客户明确提出的或含蓄的问题，提供可能的解决办法
		技能	沟通、跨文化交际、外语、急救、计算机使用技能；
		态度	友善、耐心、警觉、灵活、尊重、反应迅速的对客态度
	第3学年	知识	对产品和服务（高尔夫、游艇）的了解、礼仪、危机管理、客户心理等知识；	应对投诉、从客户的角度看待问题、汇总关于客户需求的信息			认知客户需求并通过适当行为做出合适反应
		技能	沟通、跨文化交际、外语技能；
		态度	友善、耐心、警觉、灵活、尊重、反应迅速的对客态度
2	能力：培训和引导客户的能力
	工具Tool				行为 Action	目标 In order to
	第1学年	知识	法律法规知识（保险）、高尔夫技能和户外技能、培训方法知识、地理学地质学气象学；		换位思考（以顾客的身份）、针对相关工作行为和设备设施进行指导或演示、	增进顾客消费体验
		技能	沟通技能、培训技能、演讲技能（写作能力和PPT）、激励技能、体能、承担压力；
		态度	耐心、灵活性、信心、灵活性、真实性；
	第2学年	知识	高尔夫技能和户外技能、培训方法知识、地理学地质学气象学、处理应对紧急情况的知识（急救）；		撰写指导手册、换外思考（以顾客的身份）、针对相关工作行为和设备设施进行指导或演示、快速有效的处理紧急情况	增进顾客消费体验和确保安全
		技能	沟通技能、培训技能、跨文化交际技能、演讲技能（写作能力和PPT）、激励技能、体能、承担压力；
		态度	耐心、灵活性、信心、灵活性、真实性；
3	能力：休闲产品的设计和开发能力
	工具Tool				行为 Action	目标 In order to
	第2学年	知识	市场调查方法知识；		施行市场调查、分析趋势、网络调研	定义可能的新产品和服务
		技能	分析技能、头脑风暴技巧
		态度	创造性、警觉性
	第3学年	知识	法律法规知识		将概念和机遇应用于生产和服务中，在相关法律、法规规定的范围内	将成功的新产品和服务推向市场
		技能	分析技能、头脑风暴技巧、抓住机遇的能力
		态度	创造性、警觉性
4	能力：财务管理能力
	工具Tool				行为 Action	目标 In order to
	第1学年	知识	会计基础、财务资源整合、财务记录；		财务记录；处理付款；	能了解所在部门盈利和亏损信息
		技能	信用卡收款流程（外卡/内卡）、辨别假钞；
		态度	精准表述、职业忠诚度、
	第2学年	知识	能够制作财务相关账目，掌握收支相关知识、财务资源整合、成本控制方法概论；		预算；分析账单和财务记录	成本控制、定价、从账单中分析客户需求
		技能
		态度	准确表述、职业忠诚度；
	第3学年	知识	能够掌所在岗位的预算编制知识、财务资源整合、成本控制方法概论；		预算；公司内财务资源分配；分析账单和财务记录	保证公司财务健康
		技能
		态度	职业忠诚度、准确表述；
5	能力：市场营销能力
	工具Tool				行为 Action	目标 In order to
	第1学年	知识	沟通技能（口头、书面）、产品和服务知识、礼仪知识、顾客心理学		向消费者提供相关产品和服务的信息，通过合适的方式向客户营销	推销产品或服务
		技能	销售技巧
		态度	自信、坚持、灵活性、尊重
	第2学年	知识	市场营销媒介及其应用、营销相关法律法规、市场调研分析方法、顾客行为分析、消费心理学、平面设计、数据分析和处理；		促销计划、可行性研究、消费者分析、竞争分析（竞争者和外部环境）、施行市场调查、分析衡量消费者满意指数、开发营销沟通计划（沟通、媒体）、设计使用合适的市场营销工具（海报、宣传册、广告）、向消费者提供相关产品和服务的信息，通过合适的方式向客户营销、组织营销事件	吸引潜在消费者购买或使用产品或服务、向潜在客户或购买欲望不强的客户销售产品或服务
		技能	沟通技能（口头、书面）、自主创业意识引导、谈判技巧、网上营销营销职业道德、灵活性、创造性（概念、语言）、基本礼仪知识
		态度	自信、坚持、灵活性、尊重
	第3学年	知识	SWOT分析、平面设计知识、帐户记录；		产品或服务市场营销整体开发、市场营销策略开发、市场发展趋势预测、开发营销沟通计划（沟通、媒体）、组织营销事件	吸引新客户并维持现有客户群体，确保产品或服务的销售
		技能	沟通技能（口头、书面）自主创业意识引导、营销职业道德、创造性（概念、语言）、平面设计能、网上营销；
		态度	灵活性、自信、坚持、尊重；
6	能力：监控并提升质量
	工具Tool				行为 Action	目标 In order to
	第2学年	知识	质量体系知识、数据分析知识、公司机构质量标准、商务进程知识		分析产品/服务/工作部门的质量；收集商业过程信息和消费者满意程度情况；使用信息管理系统；制作流程图表	认识并了解公司内部质量管理现状
		技能	数据分析技能、调查技巧
		态度
	第3学年	知识	会谈面试技巧、调查技巧；		收集商业过程信息和消费者满意程度情况；就改进和相关变化提供建议咨询；制定针对调研消费者意见和建议的调研表；与客户进行会谈	确保服务和生产过程的质量
		技能	准确性
		态度
7	能力：管理团队和部门的能力
	工具Tool				行为 Action	目标 In order to
	第 1学年	知识	项目管理、组织/机构文化		主持会议；团队合作精神；道德行为；分配安排任务；撰写项目计划；做决定	有效地实现团队目标
		技能	沟通技能
		态度	道德行为、团队合作精神
	第2学年	知识	项目管理、组织/机构文化、机构组织知识、人力资源管理知识、冲突和危机管理、		激励员工；监控工作质量；分配安排任务；撰写工作报告（工作质量、团队合作、工作方法）；解决工作和团队合作方面问题；做决定	确保团队成员倾心倾力于团队工作质量，有效地完成团队工作目标
		技能	领导技能、组织技能、沟通技能、反思技巧、指导技能、分析技能
		态度	道德行为、团队合作精神、
	第3学年	知识	项目管理、组织/机构文化、机构组织知识、人力资源管理知识、冲突和危机管理、劳动法		激励员工；监控工作质量；分配安排任务；引导员工完成工作任务；撰写工作报告（工作质量、团队合作、工作方法）；评估工作完成情况并就相应变化和改进提供建议；解决工作和团队合作方面问题；做决定	以高效的方式完成团队或部门工作目标，完成团队职责和使命
		技能	领导技能、组织技能、沟通技能、反思技巧、指导技能
		态度

（三）教学活动时间安排

新生入学集中入职教育两周；第一学年、第二学年共四个学期及第三学年秋季学期集中授课、实训，并不定期到实训基地进行单项教学实训。从第三学年冬季学期开始至毕业为毕业实习（顶岗实习）时间（结合专业特点，也可自行安排，累计不超过6个月）。第一学年春季学期和第二学年秋季学期有一个周的劳动教育时间。

教学活动时间安排

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

第一学年

秋

☆

☆

●

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冬

社会实践

春

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夏

社会实践

第二学年

秋

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冬

社会实践

春

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夏

社会实践

第三学年

秋

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冬

毕业实践环节▲

春

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▲

▲

▲

▲

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☆军训入职教育；●日常教学；△ 教学实习；▲顶岗实习

（四）本专业各类别课程学时学分分配汇总表，见附表1；

（五）基础素质（公共）课教学计划，按照附表2制订；

（六）专业基础课教学计划，按照附表3制订；

（七）专业核心课教学计划，按照附表4制订；

（八）拓展类课教学计划，按照附表5.1、5.2制订，其中专业选修课由教研室根据专业特点设置课程�？楣┭灾餮⌒蕖�

公共选修课程可从教务处提供的公共选修课程类目中由专业教研室选择推荐给学生选修。

（九）素质提升（平台）课按照附表6制订；

（十）毕业实践环节按照附表7制订。

附表1-7，统一放在文档最后装订。

五、毕业条件

1.德

（1）素质评价积分不少于300分*实际修业学期数；

（2）无违纪或者违纪处分已解除；

（3）未损坏公物或虽有损坏但已按规定赔偿；

（4）按规定缴纳学费。

（二）智

1.学业成绩：学生必需修完专业人才培养方案规定的课程，完成学业，取得相应学分。

修够__152_学分，其中，基础素质（公共课）__32_学分、专业基础课_15_学分、

专业核心课__41__学分、专业选修课__30__学分、素质提升（平台）课__20__学分、公选课___10__学分、毕业实践环节__4_学分。

2.职业技能（资格）证书要求：休闲服务与管理专业要求学生应取得以下职业资格证书之一：体育休闲服务师职业资格证书（中级）或高尔夫裁判职业资格证书（初级）或休闲旅游行业相关职业资格证书。

3.取得工作经历证书：休闲服务与管理专业要求学生必须取得工作经历证书。参加实习、实训、社会实践活动的工作经历，合计不少于24周，可取得工作经历证书，取得工作经历证书可折算学分类课程1个学分。

（三）体

基础教学部负责按照《国家学生体质健康标准（2014年修订）》组织并审定体质健康测试达标成绩，合格为50分以上（含50分）。测试成绩达不到50分者按结业或肄业处理。符合免测条件、按规定提交免测申请并获批者不受本条毕业资格限制。

（四）美

强化普及艺术教育，积极开展艺术实践，着力提升学生综合素养。公共艺术课程作为限定性选修课程，每生必须修满2个学分方可毕业。

（五）劳

加强劳动教育，促进全面发展。每个学生必须修完劳动精神教育课程和劳动教育课程，各1个学分，方可毕业。

人才培养方案二级学院审核表

附表1：本专业各类别课程学时学分分配汇总表

课程类别

总学时

理论学时

实践学时

开课学期每周学时数

总学分

学时

与总学时比例（%）

学时

与总学时比例（%）

1

2

3

4

5

6

基础素质（公共课）

626

350

55.9%

276

44.1%

11.5

13.5

4.5

0.5

1

34

专业基础课

264

157

59.5

107

50.5

8

3

4

15

专业核心课

788

118

12.8

670

87.2

6　

11　

10　

16　

20

41

拓展课

专业选修课

524

253

48.3

271

51.7

7

7

3

14

4

30

公共选修课

160

160

100

0

0

10

素质提升（平台）课

400

0

0

400

100

20

毕业实践环节

80

0

0

80

100

10

4

合计

2842

1038

36.6

1804

63.4

32.5

34.5

21.5

30.5

25.5

10

154

附表2：基础素质（公共课）教学计划
课程名称	课程性质	总学时	总学分	ABC类课	理论学时	实践学时	教学周数	开课学期每周学时数						备注
课程名称	课程性质	总学时	总学分	ABC类课	理论学时	实践学时	教学周数	1	2	3	4	5	6	备注
思想道德与法治	必修	54	3	B	36	18	14	4						由马克思主义学院组织教学、考核
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论	必修	72	4	B	54	18	18		4
形势与政策	必修	32	1	A	32	0	12	4	4	2	2			由马克思主义学院组织教学、考核。根据教育部有关《形势与政策》课程规定，连续开设4学期每学期8课时，共计1学分。第一、二学期，每学期每周上4学时，每学期上课2周；第三、四学期，每学期每周上2学时，每学期上课4周，四个学期合计上课12周。
“四史”教育	必修	16	1	A	16	0	8	2						由马克思主义学院组织教学、考核。海尔、艺术、旅游学院、基础部第1学期开设，生化、教育、商学院、信息学院第2学期开设。
职业生涯规划	必修	18	1	B	9	9	9		1					由二级学院负责安排具体教学时间、组织教学、组织考核。开课学期:1-3
就业指导课	必修	18	1	B	9	9	9					1		由二级学院负责安排具体教学时间、组织教学、组织考核。开课学期:4-5
创业基础	必修	32	2	A	32	0	16		2					由二级学院负责安排具体教学时间、组织教学、组织考核。开课学期:1-2；可开设网络课程。
心理健康课	必修	36	2	B	18	18	18		2					由心理健康中心组织教学、考核。生化、教育、商学院、信息学院第1学期，海尔、艺术、旅游学院2学期开设。
体育	必修	108	6	C		108	16	2	2	2				由基础部组织教学、考核
公共外语	必修	96	6	A	96		16	2	2	2				生源为春季高考、单独招生的学生（独立成班），公共英语开设学时不少于64学时；生源为普通高考的学生英语开设学时不少于128学时；公共外语由基础部具体分类安排。本科专业课程按照双方协议确定。
军事理论	必修	32	2	A	32		18	2						由武装部组织教学、考核
军事技能训练	必修	80	2	C		80								由武装部组织教学、考核
劳动精神教育	必修	16	1	A	16		8	1
合计		626	34		350	260		11.5	13.5	4.5	0.5	1

附表3：专业基础课教学计划

课程名称	学生自主选课（是/否）	课程性质	总学时	总学分	ABC类课	理论学时	实践学时	教学周数	开课学期每周学时数						备注
课程名称	学生自主选课（是/否）	课程性质	总学时	总学分	ABC类课	理论学时	实践学时	教学周数	1	2	3	4	5	6	备注
高尔夫社交与服务礼仪	否	必修	18	1	B类	9	9	9	1						专业基础课不少于15个学分。专业基础课程可按照专业大类打通，统一安排。专业基础课或专业核心课中应安排3门以上的课程实行学生自主选课。合计学分数为本课程类别学分的毕业要求学分数。
高尔夫历史与文化	否	必修	16	1	A类	16		8	1
应用文写作	否	必修	36	2	B类	18	18	18	2
管理学原理	否	必修	32	2	A类	32	0	16		2
零基础韩语发音	否	必修	18	1	B类	10	8	9		1
游韩国，学韩语	否	必修	36	2	B类	18	18	18			2
语言艺术训练（含普通话）	否	必修	36	2	B类	18	18	18			2
计算机基础	否	必修	36	2	B类	18	18	9	2
创新思维训练	否	必修	36	2	B类	18	18	18	2
合计			264	15		157	107		8	3	4

		附表4：专业核心课教学计划
项目	课程名称		学生自主选课（是/否）	课程性质		总学时	总学分	ABC类课	理论学时	实践学时	教学周数	开课学期每周学时数						备注
项目	课程名称		学生自主选课（是/否）	课程性质		总学时	总学分	ABC类课	理论学时	实践学时	教学周数	1	2	3	4	5	6	备注
一、认知休闲行业项目	认知休闲行业项目		否	项目操作课		60	3	C类		60	15	4						专业必修课程不少于25 学分。专业基础课或专业核心课中应安排3门以上的课程实行学生自主选课。合计学分数为本课程类别学分的毕业要求学分数。休闲企业岗位流程创新期间完成3门在线顶岗实践课程包的课程学习。
	休闲活动策划			项目工具课		18	1	B类	14	4	9	1
	休闲市场调研方法与技巧			项目工具课		16	1	A类	16		8	1
二、高尔夫服务与运作项目	高尔夫服务与运作项目		否	项目操作课		60	3	C类		60	15		4
	高尔夫球会运营			专业核心课		18	1	B类	10	8	9		2
	高尔夫运动技能			专业核心课		72	4	B类		72	18		4
	高尔夫专业英语			专业核心课		36	2	B类	18	18	18		2
三、休闲产品营销项目（高尔夫方向）	休闲产品营销项目		是	项目操作课		60	3	C类		60	15			4
	高尔夫姿势评价与校正			专业核心课		72	4	B类	36	36	18			4
	营销策略与方案制定			项目工具课		36	2	A类	24	12	16			2
四、休闲产品营销（休闲活动策划方向）	休闲产品营销项目		是	项目操作课		60	3	C类		60	15			4
	营销策略与方案制定			项目工具课		36	2	B类	24	12	16			2
	公关活动			专业核心课		16	1	A类	16		8			2
	摄影与后期制作			专业核心课		18	1	B类	6	12	9			2
	会议服组织与服务			专业核心课		18	1	B类	6	12	9			2
	演讲与主持			专业核心课		18	1	B类	6	12	9			2
五、休闲企业岗位流程创新（顶岗实习与社会实践）	顶岗实践		否	项目工具课		320	16	C类		320	20				16	16
六、休闲企业经营与管理项目	休闲企业经营与管理项目		否	项目操作课		20	1	C类		20	5					4
		合计				788	41		118	670		6	11	10	16	20

附表5.1：专业选修课（拓展课）教学计划

课程名称	课程性质	总学时	总学分	ABC类课	理论学时	实践学时	教学周数	开课学期每周学时数						备注
课程名称	课程性质	总学时	总学分	ABC类课	理论学时	实践学时	教学周数	1	2	3	4	5	6	备注
专业导论（含创新实践项目）	选修	18	1	B类	8	10	9	2						拓展课（专业选修课30学分、公选课10学分）不少于40学分。请按照学分制要求，设置专业选修课学分应在毕业要求此课程类别学分的1.5倍以上。拓展课程实行学生自主选课。　　　　　　合计学分数为本课程类别学分的毕业要求学分数。
高尔夫职业体验	选修	18	1	B类	8	10	9	2
德育教育	必修	18	1	B	9	9	9	2
法治教育	必修	18	1	B	9	9	9	2
高尔夫挥杆技术	选修	72	4	B类	0	72	18	4
休闲概论	选修	16	1	B类	16		8	2
高尔夫赛事组织与管理	选修	16	1	A类	16		8		2
高尔夫草坪养护	选修	16	1	A类	16		8		2
休闲运动心理	选修	16	1	A类	16		8		2
户外拓展运动	选修	36	2	B类	18	18	18		2
研学旅行策划与管理	选修	16	2	A类	16		8		2
新媒体制作与剪辑（休闲活动策划方向）	选修	18	1	B类	10	8	9			1
高尔夫推杆技巧（高尔夫方向））	选修	36	2	B类		36	9			2
销售技巧	选修	18	1	B类	10	8	9			2
公共关系学	选修	16	1	A类	16		8			2
Office技术（休闲活动策划方向）	选修	16	1	B类	18	8	8			2
管理心理学	选修	16	1	A类	16		8			2
休闲活动组织管理	选修	18	1	B类	10	8	9			2
企业文化	选修	16	1	A类	16		4				4
韩国文化	选修	16	1	A类	16		4				4
人力资源管理	选修	16	1	A类	16		4				4
欧美文化介绍	选修	16	1	A类	16		4				4
创意文案（休闲活动策划方向）	选修	16	2	A类	16		4				4
休闲企业岗位实训（运作、赛事、会所、营销）	选修	100	5	C类		100	10				10
高尔夫球童实务	选修	18	1	B类	9	9	9				2
高尔夫规则	选修	18	1	B类	9	9	9				2
领导艺术案例分析	选修	16	1	A类	16		4					4
组织管理案例分析	选修	16	1	A类	16		4					4
休闲文化	选修	16	1	A类	16		4				4
创业实务	选修	18	1	B类	9	9	4					4
会计基础	选修	16	1	A类	16		4				4
瑜珈＊	选修	36	2	B类	18	18	18		2
基础化妆＊	选修	18	1	B类	8	10	9	2
插花艺术＊	选修	18	1	B类	8	10	9	2
音乐鉴赏＊	选修	20	1	C类		20	10		2
日本概况＊	选修	16	1	A类	16		8		2
舞台展示技巧＊	选修	18	1	B类	8	10	9		2
日语入门1＊	选修	32	2	A类	16	16	16		2
日语入门2＊	选修	32	2	A类	16	16	16			2
合计		524	30		253	271		7	7	4	6	6

附表5.2：公共选修课（拓展课）教学计划

课程名称	课程性质	总学时	总学分	ABC类课	理论学时	实践学时	教学周数	开课学期每周学时数						备注
课程名称	课程性质	总学时	总学分	ABC类课	理论学时	实践学时	教学周数	1	2	3	4	5	6	备注
* 楷书书法柳体（毛笔）	选修	32	2	B	16	16	16							拓展课程实行学生自主选课。公选课10学分，每个学生在校学习期间，至少要通过艺术限定性选修课程（课程名称前加“*”）的学习取得2个学分，修满规定学分的学生方可毕业。书院特色课程体系，分为文史经典、哲学智慧、世界文明、科学与技术、环境与生命、艺术与审美等�？椤Ｃ垦旮鞲鍪樵嚎枋樵和ㄊ犊纬滩簧儆�4门，并结合学院公选课组织实施，申请开设公选课程时备注为“某某书院（某某二级学院）开设的某某模块书院特色课程”。各书院根据实际情况确定本书院学生的一个必选�？�，同时指导学生选修其他�？�。
*《大学生篆刻》	选修	32	2	B	16	16	16
心理电影赏析	选修	32	2	B	16	16	16
心理自助与朋辈心理辅导	选修	32	2	B	16	16	16
网页设计与制作	选修	32	2	B	16	16	16
Photoshop案例赏析与实践	选修	32	2	B	16	16	16
大学生信息素养	选修	16	1	B	8	8	8
院长荣誉课	选修	32	2	B	16	16	16
质量管理基础	选修	16	1	A	16	0	8
汽车文化	选修	32	2	B	16	16	16
振超班综合素质提升课	选修	32	2	B	16	16	16
周易导读	选修	32	2	A	32	0	16
中国酒文化	选修	32	2	A	32	0	16
数学建模基础	选修	32	2	B	16	16	16
* ps色彩构成	选修	32	2	B	16	16	16
常用软件应用	选修	32	2	B	16	16	16
办公自动化应用	选修	32	2	B	16	16	16
word从入门到精通	选修	32	2	B	16	16	16
家庭局域网搭建	选修	32	2	B	16	16	16
静态网页设计	选修	32	2	B	16	16	16
英语角（英语听说训练）	选修	64	4	B	32	32	16
* 图像处理艺术	选修	32	2	B	16	16	16
英语诗歌朗读	选修	32	2	B	16	16	16
商务英语视听说	选修	32	2	B	16	16	16
传统文化	选修	16	1	B	16	16	8
红色文化	选修	16	1	B	16	16	8
哲学与人生	选修	32	2	B	16	16	16
清洁生产与责任关怀	选修	16	1	A	16	0	8
* 声乐作品欣赏	选修	16	1	A	16	0	8
物联网与智慧城市	选修	32	2	B	16	16	16
*艺术欣赏	选修	32	2	B	16	16	16
生态旅游常识	选修	32	2	B	16	16	16
基础德语与德国文化	选修	16	1	B	16	16	8
道德与生活（下）	选修	40	4	A	40	0	16
*剪纸	选修	16	1	B	16	16	8
*面塑	选修	16	1	B	16	16	8
美国文化概况	选修	32	2	B	16	16	16
职场英语应用文写作	选修	32	2	B	16	16	16
大学生创新创业法律实务	选修	16	1	B	16	16	8
民法与民事诉讼法	选修	32	2	B	16	16	16
刑法与刑民事诉讼法	选修	32	2	B	16	16	16
中国古诗词语言赏析	选修	32	2	A	32	0	16
基础俄语与俄罗斯文化	选修	32	2	B	16	16	16
电的历史	选修	16	1	A	16	0	8
*西方音乐欣赏	选修	32	2	A	16	0	16
*毛笔书法（楷书）	选修	32	2	B	16	16	16
食品安全与健康饮食	选修	32	2	B	16	16	16
营销广告技巧	选修	32	2	B	16	16	16
茶文化	选修	16	1	B	16	16	8
旅游文化	选修	32	2	B	16	16	16
日语入门	选修	32	2	B	16	16	16
韩国文化	选修	16	1	B	16	16	8
韩语入门	选修	32	2	B	16	16	16
*皮影	选修	16	1	B	16	16	8
*摄影基础	选修	16	1	B	16	16	8
*刺绣艺术	选修	32	2	B	16	16	16
*国画写意花鸟	选修	32	2	B	16	16	16
*书法	选修	16	1	B	16	16	8
*音乐基础理论与实践	选修	16	1	B	8	8	8
求职面试英语及商务口语	选修	32	2	B	16	16	16
中国传统启蒙教育	选修	32	2	A	32	0	16
*音乐欣赏	选修	32	2	B	16	16	16
幸福心帮助	选修	16	1	B	16	16	8
*《论语》导读	选修	32	2	B	16	16	16
篮球裁判理论与实践	选修	32	2	B	16	16	16
信息检索与利用	选修	16	1	B	16	16	8
产品创新设计	选修	32	2	B	16	16	16
立人书院书法初级班	选修	32	2	B	16	16	16
管理原理与实践	选修	32	2	B	16	16	16
国学班（下）	选修	32	2	A	32	0	16
职业沟通	选修	32	2	B	16	16	16
中国姓氏文化	选修	32	2	A	32	0	16
*红色电影赏析	选修	16	1	A	16	0	8
商务英语翻译技巧	选修	32	2	B	16	16	16
大学语文	选修	32	2	A	32	0	16
篮球团队文化与技巧	选修	32	2	B	16	16	16
羽毛球文化与技巧	选修	32	2	B	16	16	16
国际视野与跨文化交际训练	选修	32	2	B	16	16	16
工业机器人技术基础	选修	16	1	B	16	16	16
先进制造技术	选修	32	2	B	16	16	16
AVR单片机设计实战基础	选修	32	2	B	16	16	16
计算机绘图	选修	32	2	B	16	16	16
机器视觉技术应用	选修	16	1	B	8	8	8
人机界面技术概论	选修	32	2	B	16	16	16
机械工程简史	选修	32	2	B	16	16	16
新时代工匠精神	选修	16	1	B	8	8	8
智能工厂VR设计与开发	选修	32	2	B	16	16	16
带你玩转电机的PLC自动控制	选修	32	2	B	16	16	16
智能制造概论	选修	32	2	A	32	0	16
*红楼梦导读	选修	32	2	A	32	0	16
人际交往艺术	选修	32	2	A	32	0	16
马克思的20个瞬间	选修	32	2	A	32	0	16
中国传统文化概要	选修	32	2	A	32	0	16
大学生恋爱心理学	选修	16	1	A	16	0	8
乐曲弹奏与歌曲演唱	选修	32	2	B	16	16	16
二级MS Office高级应用	选修	32	2	B	16	16	16
手把手教你做网页	选修	32	2	B	16	16	16
智能机器人原理与应用	选修	32	2	B	16	16	16
小型电子产品装配技术	选修	32	2	B	16	16	16
中国古代诗歌语言赏析	选修	16	1	A	16	0	8
* 影视作品声音欣赏	选修	16	1	A	16	0	8
读懂企业财务报表	选修	32	2	B	16	16	16
大学生演讲与口才训练	选修	32	2	B	16	16	16
团体心理辅导	选修	16	1	A	16	0	8
服装生产与工艺特色融通课	选修	32	2	A	32	0	16
*中国风PS案例	选修	32	2	A	32	0	16
*蜡染手工艺	选修	32	2	B	16	16	16
* 形体与着装	选修	32	2	B	16	16	16
学生领导力培养	选修	16	1	B	8	8	8
*草木染	选修	32	2	B	16	16	16
*颜真卿《颜勤礼碑》	选修	16	1	A	16	0	8
化妆品DIY	选修	32	2	B	16	16	16
Word在公司办公中的应用	选修	16	1	B	16	16	16
创业实务	选修	16	1	B	16	16	16
法治思维训练	选修	32	2	A	32	0	16
心态与职场礼仪	选修	32	2	A	32	0	16
走进韩国	选修	16	1	A	16	0	8
*曲艺训练	选修	32	2	B	16	16	16
*舞蹈训练	选修	32	2	B	16	16	16
*器乐训练	选修	32	2	B	16	16	16
*声乐训练	选修	32	2	B	16	16	16
*主持训练	选修	32	2	B	16	16	16
食品安全	选修	32	2	A	32	0	16			智慧树共享课程，包含在线视频学习、直播互动、校内讨论等环节，每周上课时间不固定。
中医食疗学	选修	32	2	A	32	0	16
解码国家安全	选修	32	2	A	32	0	16
药，为什么这样用	选修	32	2	A	32	0	16
*摄影技术	选修	32	2	A	32	0	16
生活与会计	选修	32	2	A	32	0	16
生活中的税法	选修	32	2	A	32	0	16
学经济学	选修	32	2	A	32	0	16
*穿越华裾-中华服饰之美	选修	32	2	A	32	0	16
*艺术与审美	选修	32	2	A	32	0	16
*环境艺术设计制图	选修	32	2	A	32	0	16
求职英语	选修	32	2	A	32	0	16
思辨与创新	选修	32	2	A	32	0	16
*服装色彩搭配	选修	32	2	A	32	0	16
看美剧，学口语	选修	32	2	A	32	0	16
西方文化	选修	32	2	A	32	0	16
孙子兵法中的思维智慧	选修	32	2	A	32	0	16
求职英语	选修	32	2	A	32	0	16
*中国古典诗词中的品格与修养	选修	32	2	A	32	0	16			智慧树通识课，每周上课时间不固定。
可再生能源与低碳社会	选修	32	2	A	32	0	16
大学生安全文化	选修	32	2	A	32	0	16
人生悟理—透过物理看人生	选修	32	2	A	32	0	16
《道德经》的智慧启示	选修	32	2	A	32	0	16
图说人际关系心理	选修	32	2	A	32	0	16
*女生穿搭技巧	选修	32	2	A	32	0	16
推拿保健与养生	选修	32	2	A	32	0	16
多媒体课件设计与制作	选修	32	2	A	32	0	16
*音乐鉴赏	选修	32	2	A	32	0	16
漫话春秋战国	选修	32	2	A	32	0	16
韩国语入门	选修	32	2	A	32	0	16
大学生劳动就业法律问题解读	选修	32	2	A	32	0	16
笔墨时空——解读中国书法文化基因	选修	32	2	A	32	0	16
互联网与营销创新	选修	32	2	A	32	0	16
职场沟通	选修	32	2	A	32	0	16
关爱生命——急救与自救技能	选修	32	2	A	32	0	16
职业生涯规划	选修	32	2	A	32	0	16
创业管理（上海财经大学版）	选修	32	2	A	32	0	16
企业文化——职场新人升级攻略	选修	32	2	A	32	0	16
*艺术中国	选修	32	2	A	32	0	16
中国传统文化	选修	32	2	A	32	0	16
大学生创业概论与实践	选修	32	2	A	32	0	16
创造性思维与创新方法	选修	32	2	A	32	0	16
大学生就业与创业指导	选修	32	2	A	32	0	16
互联网与营销创新	选修	32	2	A	32	0	16
冲上云霄——飞机鉴赏	选修	32	2	A	32	0	16
*20世纪西方音乐	选修	32	2	A	32	0	16
*世界著名博物馆艺术经典	选修	32	2	A	32	0	16
*走进故宫	选修	32	2	A	32	0	16
日本礼仪	选修	32	2	A	32	0	16
走近高尔夫	选修	32	2	A	32	0	16
中国旅游线路地理	选修	32	2	A	32	0	16
幸福在哪里	选修	32	2	A	32	0	16
经国济民	选修	18	1	A	18	0	16			尔雅通识课，每周上课时间不固定。
透过性别看世界	选修	32	2	A	32	0	16
领导学	选修	48	3	A	48	0	16
生命安全与救援	选修	32	2	A	32	0	16
突发事件及自救互救	选修	32	2	A	32	0	16
九型人格之职场心理	选修	32	2	A	32	0	16
公共关系礼仪实务	选修	48	3	A	48	0	16
*美术鉴赏	选修	48	3	A	48	0	16
*穿T恤听古典音乐	选修	16	1	A	16	0	16
《诗经》导读	选修	32	2	A	32	0	16
合计										合计学分数为本课程类别学分的毕业要求学分数。				不少于10学分

附表6：素质提升（平台）课教学计划

课程类别

课程名称

考核方式

总学时

总学分

ABC类课

理论学时

实践学时

教学周数

开课学期每周学时数

备注

1

2

3

4

5

6

职业资格证书

证书类课程　

考察

0

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

二级学院组织认证、安排、录入成绩

职业技能竞赛

竞赛类课程　

考察

0

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

二级学院组织认证、安排、录入成绩

学术活动（论文、课题）

发表论文

考察

0

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

二级学院组织认证、安排、录入成绩

主持或参与课题研究并结题

考察

0

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

社团活动、社会实践

工作经历证书

考察

20

1

　

　

20

　

　

　

　

　

　

　

教务处组织、安排，辅导员审核、录入成绩

社团活动(必修)

考察

80

4

　

　

80

　

　

　

　

　

　

　

院级社团由团委审核、二级学院社团由各学院团总支审核，成绩都有指导教师录入

社会实践(必修)

考察

80

4

　

　

80

　

　

　

　

　

　

　

团委部署、二级学院统一安排实践和答辩，辅导员录入成绩

志愿服务

志愿服务(必修)

考察

100

4

100

团委部署、二级学院统一安排（总学时为100小时）

人文素养与生活技能提升

劳动教育（必修、一周）

考察

40

1

40

学生处部署、安排，二级学院和用工部门组织实施，二级学院录入成绩

阅读工程（必修）

考察

20

1

20

学生处部署，二级学院组织、安排、录入成绩

烹饪

考察

20

1

20

二级学院组织、安排、录入成绩

摄影

考察

20

1

20

二级学院组织、安排、录入成绩

文化讲座

考察

20

1

20

二级学院组织、安排、录入成绩

个人投资理财

考察

20

1

20

二级学院组织、安排、录入成绩

驾驶技术

考察

20

1

20

二级学院组织、安排、录入成绩

安全教育

考察

20

1

20

二级学院组织、安排、录入成绩

传统文化教育

青职大讲堂

考察

20

1

20

宣传部部署，二级学院组织、安排、录入成绩

党课

党课

考察

40

2

40

组织部部署，二级学院组织、安排、录入成绩

创新创业类项目

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

招生就业处、教务处制定标准。，二级学院组织认证、安排、录入成绩

二级学院组织认证、安排、录入成绩

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　合计

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

不少于20学分

附表7：毕业实践环节

课程类别

课程名称

总学时

总学分

理论学时

实践学时

教学周数

开课学期每周学时数

备注

1

2

3

4

5

6

毕业实践环节

毕业实习

80

4

80

8

8个周，周课时10

第四学期春季学期

5、6月顶岗实习；7、8月社会实践；

第五学期秋季学期9、10在顶岗实习；11月返校上课；

第六学期3、4月毕业实习，5、6月毕业论文及答辩。

顶岗实习及毕业实习共计6个月。

实习16学分放入专业核心课程表格中，毕业设计4学分，共计20学分。

合计

80

4

80

8

备注：

1.所有课程采用等级制登记成绩。

2.附表填写注意问题。各门课程在开课学期内填写周学时数；课程性质填必修、选修两类。根据课程性质，必修课应为学分制下的必选课，选修课应为学分制下的任（限）选课，构建新的课程体系，建设一批优质课程资源，划分必选课程�？楹腿危ㄏ蓿┭】纬棠？�。我院专业选修课为限选课，公共选修课为任选课。

3.课程属性与分类标准。

（1）课程性质：课程从性质上分为必修课、选修课，具体为专业必修课、专业选修课，公共必修课、公共选修课（包括书院特色课程）。

（2）课程类型：根据教师的课程设计和讲授方式，分为A类课（纯理论课）、B类课（理论课+实践课）、C类课（纯实践课）。

（3）课程类别：根据课程特点和课程性质的不同，分为公共课、专业基础课、专业核心课、拓展课、平台课。

4.其他不同类型生源的专业人才培养方案，参照本指导意见编写。

5.专业名称填写准确，根据新的专业目录（招生专业名称）填写，比如“计算机应用技术（中美合作办学）、软件与信息服务（校企合作）、学前教育（现代学徒制）专业等”；

6. 部分名词解释：

（1）专业+

指“主干专业+拓展专业”，突破既有的专业壁垒，实现跨界融合、资源共享，建立开放、协同育人的运行机制。

（2）课程+”

指融合行业企业用人需求、求学者发展需求、专业（学科）建设需求，构建纵向贯通、横向联系的促进学生可持续发展的课程体系。也有依据新技术、新业态，实现课程之间的融合之意。

（3）“1+N”

即由“1”个学科的主要原理为主体，整合“N”个学科知识，综合解决实际问题的课程模式与教学方法。

（4）“多师同堂”

指由两名及以上来自不同专业背景的教师组成协同教学团队，从广义上讲，学生、教育教学资源均可视为主讲教师的“协同教师”。

（5）课赛融通

指将各级职业技能竞赛与对应专业课程相关联，学生通过参加专业竞赛获得相关竞赛成绩并折算相应的课程成绩。

（6）互联网+

即“互联网+各个传统行业”，利用信息通信技术以及互联网平台，让互联网与传统行业进行深度融合，创造新的发展生态。

（7）网络学习空间人人通

指学生、教师、管理者、家长等多个主体之间的交流、分享、沟通、反思、表达、传承等活动的载体。空间既指网络虚拟学习环境，也指个体能够存放知识、分享知识的物理空间。

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